蒸汽引擎—化學能轉換為動能
 
2015/03/12
 
楊水平 | 彰化師範大學化學系
 
 
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利用酒精燃燒使水加熱沸騰產生水蒸氣,然後汽水罐內產生高壓,而使之發生快速旋轉。這­是一個很好的能量轉換之示範實驗,在酒精分子內的化學能燃燒時轉換為熱能,而造成水變­成水蒸氣的相變化,汽水罐內的水蒸氣快速增加而產生高壓,利用作用力和反作用力原理而­使之發生快速旋轉,進而形成動能。

示範實驗拍攝:彰化師範大學化學系楊水平副教授「有趣化學實驗教室」
示範步驟、藥品與器材、原理和概念、教學提示等詳見:http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=11642
影片提供者:科技部高瞻自然科學教學資源平臺、知識大講堂
 
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